Pâtissons un peu

Je viens vers vous aujourd'hui avec une envie de faire un bon goûter. Aussitôt envie, aussitôt fait!

Brioche :

• 1 oeuf
• 225 ml de lait
• 55 g de beurre
• sel
• 40 g de sucre
• 400 g de farine
• Levure

Pour ma part j'ai rajouté un sachet de sucre vanillé et des pépites de chocolat (trop gourmande)...

Pétrissez votre pâte et formez une boule. Laissez celle-ci monter pendants quelques minutes. Posez votre boule bien formé sur un plaque de cuisson ou bien dans un moule a brioche. Étaler a peine votre boule afin que celle-ci cuit bien au milieu.

Pour le côté doré de la brioche:

• Mélangez un œuf avec un peu de sucre, enduire la brioches au pinceau et faire cuire.

Voila comment faire plaisir aux grands comme aux petits...

Maintenant à vous de faire et de régaler vos papilles !